ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-09-26から1日間の記事一覧

お好み焼き

小麦粉米粉90、豆腐150、鰹節一袋、鰹だし一袋、醤油小1~2、塩コショウ、キャベツ千切り500、豚こま200、水を適当にいれて焼く。やっぱりちょっともちっとなって、かりっとはならず。仕方ないよね。

豚こま大根炒め、大豆青のり炒め、味噌汁

豚こま大根炒め 豚こま酒醤油片栗粉をまぶして焼き、レンチン大根をいれ、酒醤油みりんオイスターソースをいれて炒める。レンチン大根はやわらかすぎてこどもは好きじゃなさそう。大豆青のり炒め 水煮大豆とバターを炒め、青のり、醤油をいれていためる。味…