ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-09-07から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼き、味噌汁、ポテトサラダ、ひじき

ポテトサラダ じゃがいも250、玉ねぎスライス50、水、砂糖小2をレンチン、水気を捨てて酢10、塩コショウ、塩昆布2、大葉4枚をまぜる。さめたらマヨネーズ15もまぜる。ぶりの照り焼き ぶり一匹に塩をかけて洗い流して拭き取り、片栗粉をまぶして、水酒醤油み…

厚揚げあんかけ、味噌汁

厚揚げあんかけ キャベツ人参千切りレンチンに、水230、めんつゆ23、塩一つまみをいれてわかし、片栗粉10のとろみをつける。厚揚げをトースターで焼いて、かける。エリンギ青のりバター炒め味噌汁 大根千切りレンチン、わかめ

豚とキャベツの炒め物、味噌汁、大根漬け

豚とキャベツの炒め物 豚こま酒醤油片栗粉をまぶして焼き、レンチンキャベツ千切りをいれて炒め、酒醤油みりんオイスターソースだったかな?いれる。味噌汁 玉ねぎスライスレンチン、えのき大根漬物 すし酢、酒醤油、砂糖、ゆずの皮