ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-07-04から1日間の記事一覧

中華粥、キャベツポン酢、角煮

中華粥 米一合を洗って軽く水を切り、大根千切りと鶏ガラ5、水500を炊飯する。キャベツポン酢 キャベツ千切りレンチン、ポン酢大1くらいと、大葉チューブを混ぜる。角煮 前の残り

麻婆春雨豆腐、味噌汁、漬物

麻婆春雨豆腐 ミンチ100、白ネギみじん切り50、生姜みじん切り、ごま油を炒め、豆腐150、春雨50くらい、醤油大1、甜麺醤4、鶏ガラ小1、水150~200をいれて煮絡める。味噌汁と漬物 昨日の残り