キャベツメンチ風 キャベツみじん切り300くらいに塩小1/3をもみこんでしばらくおき、しぼる。豚こま250くらいを刻み、塩小1/3くらいとこねる。合わせて丸める。いくつかは水とき小麦粉、油をまぶしたパン粉をつけて、トースターで焼く。その他も丸めてトース…
豚こま野菜炒め 豚こま130を酒醤油片栗粉をまぶして焼き、チンゲン菜100ざく切り、玉ねぎスライス、人参千切りを塩コショウで炒める。酒オイスターソースみりんをいれて炒める。味噌汁 玉ねぎスライスレンチン、昨日の味噌汁に追加する。ワカメをいれる。長…
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