煮込み モツ300を塩少々をいれた熱湯で一度5分茹でてから茹で汁を捨て、水で洗う。再度熱湯をわかして、ねぎの青い部分と生姜チューブ、酒大2は入れ忘れをいれて10分、下茹でする。 もつ、大根200と人参80のいちょう切り、白ネギ斜め切り100、こんにゃく一…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。