ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-04-05から1日間の記事一覧

チキンカツ、ポテトサラダ、スープ

チキンカツ 鶏むねそぎ切りにたぶん酒塩砂糖をまぶして冷凍、解凍したものに、酒醤油小1とマヨネーズ大1をまぶし、パン粉をつけ、揚げる。白菜千切り170レンチンを添える。コンソメスープ アスパラ100と玉ねぎ100スライス、冷凍ベーコンスライスを炒め、水…

ロース味噌漬け、きゅうり漬け、味噌汁

きゅうり きゅうり2本、ピーラーでしましまに剥き、ざく切りする。酒醤油25、みりん7、ごま油と生姜チューブをいれて一煮立ち、かける。白菜白ネギ味噌汁 白菜千切り白ネギスライス200レンチン、水1000、だし一袋をわかし、味噌40をときいれる。ロース味噌…