ミルフィーユ鍋 白菜四枚350、豚こま200に塩コショウしながら重ね、切って鍋に並べる。水100くらい、酒大1、鰹だしをいれて蓋をし、煮込む。ポン酢で食べる。味噌汁 玉ねぎ1個スライスレンチン、水500、鰹だしをわかし、茹でて絞ってざく切りしたほうれん…
豚こま白菜炒め 豚こま150に酒醤油片栗粉をまぶして焼き、白菜千切り300と塩コショウをいれて炒め、酢オイスターソース小1~2くらい、醤油小1くらい、みりん大1くらいをいれて炒める。かぼちゃの煮付け 水80、醤油砂糖10、みりん15、冷凍かぼちゃ220をレ…
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