ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-11-24から1日間の記事一覧

唐揚げ、ブロッコリーおかかマヨ和え、味噌汁、エリンギ青のり炒め

唐揚げ 鶏むね1枚をフォークでさして九つにわけ、酒醤油をいれて冷凍、解凍。生姜すりおろし、にんにくチューブ、醤油も大1くらいになるまで追加、片栗粉をまぶして揚げる。ブロッコリーおかかマヨ和え ブロッコリー1分湯通し、マヨネーズ醤油鰹節であえ…

焼きうどん、はんぺんチーズ焼き

焼きうどん 豚こま70に酒醤油片栗粉をまぶして焼き、色が変わったら人参千切りと玉ねぎスライスに塩コショウして炒め、キャベツざく切りレンチン1分に塩コショウして炒め、うどん3袋を一袋につき水を少しいれてレンチン30秒から1分していれ、醤油大1~2…