フィリーチーズステーキサンド 強力粉250のレシピで全粒粉を10～20混ぜ、四等分の大きめコッペパンを作る(焼きは180度13分に３分を２？３回？追加でしっかりめに焼く)。半分にきってトースターで焼き、常温に戻したバター20に粒マスタード大１くらいを混ぜて…

塩さばとなすの炒め物 塩さば一匹に酒大１をかけてレンチン１分、骨をとって軽くほぐす。なす三本レンチン３分。バター15をフライパンにいれ、にんにくチューブとなすをいれて両面焼き、塩さば、ウインナーもいれて炒める。大根の吸い物 大根半分千切り、半…