ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-07-19から1日間の記事一覧

ハンバーグ、トマトポタージュ、かぶの漬物とカルパッチョ風

ハンバーグ ミンチ250、豚もも叩いたもの100→ミンチ400、塩小1/2を混ぜる。冷凍玉ねぎみじん切り120レンチン4分、パン粉15→25は多かったかなを浸してケチャップ少々と混ぜ、ミンチと混ぜ合わせる。粉寒天1.50、片栗粉10は入れ忘れて混ぜて成型し、フライパン…