牛ミンチ大根 牛ミンチ120くらいをにんにく生姜チューブで炒め、大根いちょう切り380レンチン８分炒め、砂糖小１～小２、酒醤油みりん大１～２、鰹だしをいれて炒める。キャベツ漬物 キャベツざく切り160、すし酢35、酒醤油小１につける。味噌汁 ごぼう一本…

玉ねぎ味噌汁 玉ねぎ160スライスレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。ワカメをいれる。きゅうり大根漬物 きゅうり一本、大根170拍子木切り、塩昆布5、昆布茶2、醤油酢10、がごめこんぶ、とろろこんぶを混ぜる。しぼって。卯の花 ひじき…