ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-06-29から1日間の記事一覧

カルボナーラ風、ポトフ風、キャベツアンチョビサラダ

カルボナーラ風 豚こま250に小麦粉をまぶし、酒、塩小1/2、にんにくチューブをいれて沸かし湯通し。ざく切り、半分はポトフ風に。残りはオリーブオイルで炒める。パスタ200を表示通り茹でてざるにあげ、豚肉をいれる。ボウルに卵黄二個、粉チーズ20、水大さ…