ちゃんちゃん焼き風? めかじき味噌漬け(市販2切れ)と新玉ねぎ小2個スライス150を中火で焼き、キャベツ200ざく切り、人参短冊切り30レンチン3分に塩コショウバターをのせ、昨日の残りのキャベツをいれて、酒醤油味噌小1くらいをいれて焼く。スープ 玉ねぎ…
キャベツみじん切り180を炒め、冷凍玉ねぎみじん切り20くらいも追加、鶏ミンチ180をいれて炒め、ケチャップ35、お好みソース7、塩コショウ、片栗粉10くらいを混ぜて冷ます。 水160、強力粉・薄力粉 125、砂糖・塩 4.5、ドライイースト 2をこね7分、その…
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