鶏ごぼうつくね 鶏ミンチ200、玉ねぎ150みじん切りレンチン３分冷ます、ごぼう120レンチン１分皮をこそいでみじん切り、味噌18、パン粉11、生姜チューブを混ぜ、丸めてフライパンで焼く。酒醤油みりん大１、砂糖小１を煮詰め、大葉、ごまをいれる。卵黄を添…