ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-09-13から1日間の記事一覧

酢豚?、水菜サラダ、味噌汁

酢豚? 豚ミンチ240、玉ねぎ120、片栗粉10、生姜チューブ、塩1をもみ、団子状にしてフライパンで焼く。玉ねぎ人参ピーマンざく切り300、ピーマン以外レンチン5分、ピーマンとともにレンチン1分、醤油酢砂糖 大2、酒ケチャップ20、みりん片栗粉10、水をいれ…

生姜焼き、切り干しのはりはり風、味噌汁

しょうが焼き 湯通し豚こま200、小麦粉をふって焼く。玉ねぎ300レンチンしたものを炒め合わせ、酒醤油みりん大1.5くらい、生姜チューブで炒める。味噌汁キャベツ揚げ キャベツざく切り200レンチン、湯通し油揚げ、水500、鰹だしをわかし、味噌大2をときいれ…