ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

2017-08-31から1日間の記事一覧

手羽元根菜煮、大根サラダ、味噌汁

手羽元ごぼう人参 湯通し手羽元10本、焼きめをつけ、水150、醤油砂糖 大2、みりん・酒大1、酢オイスターソース 大1/2、人参じゃがいも乱切り140、冷凍ごぼう60を炊飯、途中で一度混ぜる。玉ねぎワカメ味噌汁 玉ねぎ170レンチン、水500、鰹だしをわ…

豚じゃが、きんぴら、味噌汁

豚じゃが 豚バラ焼き肉用湯通し、炒めて出た油を捨て、レンチンしたじゃがいもスライス250をいれて焦げ目がつくまで焼き、酒醤油みりん大1、みりん少し多めをいれて焼く。大根人参味噌汁 大根人参千切りレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大2を…

まぐろの煮たの、キャベツ人参ごま和え、味噌汁

27日(日)のご飯アップし忘れー まぐろの煮たの 主人作。キャベツ人参ごま和え キャベツ人参千切りレンチン、砂糖醤油小1、ごまで和える。味噌汁 レンチン玉ねぎ、冷凍しめじ、ワカメで。