とりむねアボカド 鶏むね一口大のそぎ切り、酒塩砂糖につけたものを、油をひいたフライパンで強火で焼く。油を拭き取り、酒大１をかけて中火にし、アボカド１センチ角を入れてさっと炒め、醤油大１、ニンニクわさびチューブを絡める。醤油は少し控えめにした…
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