ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-04-25から1日間の記事一覧

きびなご、ししゃも、小松菜大根オイスター煮、味噌汁

きびなご、ししゃも 冷凍を揚げる。キャベツ千切り100を添えて。小松菜大根オイスター煮 大根拍子木切り300、小松菜ざく切り150、水200、鶏がら 小1(2.5)、オイスターソース 37、酒みりん大1を高速炊飯。食べるときにあたため、とろみをつける。味噌汁 豆腐…

無水シチュー

無水シチュー トマト100、玉ねぎ150、人参100、キャベツ250、大根150角切り、塩小1/2くらい(2.5)、オニオンスープの残りを入れて、弱火で40分。 ささみそぎ切り酒砂糖塩につけたもの200くらいだったかな?を追加して20分。 とろみをつけ、ケチャップ20、ソー…