たらの野菜あんかけ かぶの葉、にんじん、玉ねぎみじん切り300くらいをしんなりするまで炒める。水200、醤油大2、酒みりん砂糖 大1、鰹だしを入れて一煮立ちさせる(沸騰後20秒ほど待つ)。冷凍たらを洗って、野菜、たれとともに煮込む。とろみをつける。かぶ…

茶色い… 大根サラダ 大根200千切り、鰹節、ポン酢を混ぜる。フライドチキン 湯通し手羽元9本、水700、コンソメ顆粒１袋を高速炊飯、保温一時間。手羽元を取りだし、卵１個、小麦粉 41、塩9、コショウ・オールスパイス小1/2弱、ガーリックパウダー小1/4、カレ…