ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-02-28から1日間の記事一覧

鶏むね花椒、ふろふき大根、スープ

ふろふき大根 大根一センチ幅の皮をむき、ご飯を炊くときに一緒に炊飯。みそ大2、砂糖大1、醤油みりん10、柚子コショウを混ぜてレンチン30秒。鶏むね花椒 とりむね塩小1.5くらいをまぶしてクッキングシートを巻いて一晩、水600、長ネギ青い部分、生姜2カ…

豆腐ココアケーキ

豆腐 100 ココアパウダー10 はちみつ40 卵 1個 小麦粉20 スキムミルク5 を混ぜてざるでこし、ジップロックコンテナに入れて、チョコ数カケのせてレンチン3分。