ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-02-26から1日間の記事一覧

人参パン

人参パン強力粉 375 (スキムミルク 10) 砂糖 7.5 塩 2 バター 5g7.5 人参水とレンチン5分、すりおろし合わせて270 ドライイースト 3 レーズン15早焼き、1.5斤、うすめ

なす煮浸し、すりおろしスープ、残り物で

すりおろしスープ 大根すりおろし100、人参レンチン3分すりおろし100、水500、レンチン3分冷凍白ネギスライス40、鶏ガラ小2をわかす。なす煮浸し なす1本8等分飾りきり、水40、めんつゆ20、鰹節、生姜千切りをレンチン5分。かぼちゃの煮物、いわしの梅…