豚ロースの味噌漬け 豚ロースの３枚に味噌30、砂糖小１強、みりん20、豆板醤、にんにくチューブ、醤油数滴を混ぜ、切り目を入れた豚肩ロースにクッキングシートで塗りつけ、ラップで巻いて１日置く。のち、冷凍、解凍、フライパンでクッキングシートで焼く。…