ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2016-11-24から1日間の記事一覧

しょうが焼き、ひじき煮、味噌汁、水菜ナムル

豚こましょうが焼き 豚こま250を炒め、玉ねぎ1個スライスを加えて炒め、塩コショウ、小麦粉をふる。酒醤油みりん大1、砂糖小2、生姜すりおろしを入れて炒める。味見して、酒醤油みりん大1/2くらい追加。水菜ナムル 水菜レンチン3分、鶏ガラ1、醤油数滴、…

さんまの竜田揚げ、根菜の煮物、味噌汁~お昼ご飯はお好み焼きもどき

さんまの竜田揚げ 酒醤油みりん大1、生姜すりおろしにつけたさんま3尾200(店で三枚下ろし三等分)に片栗粉をつけて冷凍しておいたものを揚げる。根菜の煮物 鶏もも150湯通し、冷凍和風根菜300、水300、醤油みりん大2、砂糖大1、鰹だしを入れて高速炊飯。…