ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2016-11-05から1日間の記事一覧

さんま竜田あげ、エリンギ人参味噌きんぴら、味噌汁

さんまの竜田あげ さんま二尾三枚おろし三等分(お店にお願い)、酒醤油みりん大1くらい、生姜すりおろしに15分くらい、汁を捨てて片栗粉をまぶして冷凍しておく。冷凍のまま揚げる。エリンギ味噌きんぴら 冷凍エリンギ、人参千切りを炒め、味噌大1/2くらい?…