すき焼き 醤油みりん55、酒50、砂糖18、かつおだし、水200を一煮立ちして割下を作っておく。 すき焼き鍋に牛脂を入れて加熱。白ネギを香ばしく焼き色がつくまで焼き、牛肉2枚、豚バラスライスを入れる。脂が大量だったので拭く。やっぱり豚肉は合わない…。焼…
さんま竜田あげ サンマは3枚下ろし3等分にし(お店にお願い)、酒醤油みりん大1、生姜すりおろしに20分弱漬ける。汁を捨てて片栗粉をつけて揚げる。人参玉ねぎのサラダ 人参小1本千切り、玉ねぎ1/2個スライス、塩小1/2、砂糖小1をレンチン2分、オリーブ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。