しょうが焼き 豚肩ロースに塩コショウ、小麦粉をふって焼く。玉ねぎ半分スライスを入れてさらに炒める。玉ねぎがしんなりしたら、醤油大1.5、酒みりん大２、しょうがすり下ろしを入れて、ゆすりながら炒める。ひじき煮 乾燥ひじき 25湯通し、湯通し油揚げ１…