チャプチェ 水にくぐらせた春雨60、玉ねぎ薄切り半分、にんじん細切り半分、にらひとつかみ、水100、醤油みりん18、鶏ガラ2(小1/2)、コチュジャン10をいれ、蓋をしてレンチン３分。混ぜてさらに３分。白ゴマをかける。個人的にはもう少し甘くても…ホイル蒸し…