ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2016-05-10から1日間の記事一覧

ぶり大根、ひじき煮、味噌汁

ぶり大根 いつもありがたや。主人作です。 ひじき煮 水でもどしたひじき12ざく切り、油揚げ1枚、人参半分千切り、酒醤油みりん砂糖水大1をレンチン2分半、大豆水煮100を加えてさらに2分半。 味噌汁 いりこと昆布のだし470、冷凍えのきをわかし、ワカメと…

豆腐ココアケーキ

小麦粉90、砂糖10、ベーキングパウダー2、調整ココア47、純ココア3、豆腐150、牛乳100、油大1をブレンダーで混ぜ、紙をしいた型に流し入れる。180℃に予熱したオーブンで30分、170℃に下げて10分。